간단한 부침개 (1) 썸네일형 리스트형 [야식] 간단한 재료로 해물파전 만들기 칼질도 필요 없는 초간단 해물파전 만들기. 마트에서 간단한 재료들만 사 와서 비 오는 날 집에서 해물파전 한 판 부쳐보세요. 기본적인 비율과 방법만 익히시면 해물을 얼마든지 더 넣으셔도 되고 해물 대신 대패삼겹살 같은걸 넣어도 좋습니다. 파채 대신 쪽파, 부추도 물론 가능합니다. 그럼 간단하게 해물파전 만드는 법 보시죠. 재료 (28cm 후라이팬 1장 분량) 부침가루 90g 칵테일 새우 10~20마리 파채 70g 계란 2개 물 100ml 간장 1/2스푼 치킨스톡 1/2스푼 고춧가루 2/3스푼 도구 넓은 후라이팬 소요 시간 준비시간 5분 조리시간 7분 난이도 ★★☆☆☆ 요약 1. 새우에 소금, 후추 간을 하고 물을 빼준다 2. 부침가루에 계란, 물을 넣고 반죽을 한다. 3. 간장, 고춧가루, 치킨스톡, 파.. 이전 1 다음
